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Puente de Ixtla abre sus puertas al sabor: nace la Feria de la Cecina Ixtleca 

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La cecina de Puente de Ixtla, uno de los sabores más arraigados y reconocibles de Morelos, dejará de ser solo un platillo para convertirse en emblema cultural, económico y turístico de toda una región. Así lo anunciaron autoridades estatales, municipales, académicas y representantes del sector gastronómico durante la presentación oficial de la Feria de la Cecina Ixtleca, un evento que busca poner en el mapa nacional e internacional la riqueza culinaria del sur del estado.

Con el respaldo del Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo, y en coordinación con el Ayuntamiento de Puente de Ixtla, la Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos (UTSEM) y productores locales, esta feria nace con una misión clara: posicionar a Puente de Ixtla como un destino gastronómico de tradición, donde la cocina se vive como herencia, arte y motor económico.

“La cecina de Puente es orgullo de Morelos y embajadora de nuestra cocina en el mundo”, afirmó el secretario de Turismo, Daniel Altafi Valladares. “Este evento reconoce el trabajo de generaciones: tablajeros, cocineras tradicionales, académicos y jóvenes que se forman en el arte culinario”.

La presidenta municipal, Claudia Mazari Torres, y el rector de la UTSEM, Celso Nieto Estrada, fueron reconocidos por su papel clave en la creación de esta iniciativa, junto con Rubén Morales Ozaeta, fundador del Festival de la Cecina Ixtleca.

La feria se celebrará los días 17 y 18 de mayo, y contará con una variada programación que mezcla tradición y creatividad: desde el Primer Encuentro de Tablajeros, conferencias sobre la historia y proyección de la cecina, hasta concursos de innovación culinaria, muestras gastronómicas, teatro urbano, danzas tradicionales y espectáculos musicales.

Además, se dio a conocer que la cecina morelense será protagonista en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana 2025, que se celebrará en Cuernavaca, fortaleciendo así su proyección ante chefs, cocineras tradicionales y expertos internacionales.

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Liga MX: Cruz Azul y Chivas dejan todo abierto tras vibrante 2-2 en semifinales

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Cruz Azul y Guadalajara empataron 2-2 en el partido de ida de las semifinales del Torneo Clausura 2026 de la Liga MX, disputado en el Estadio Banorte, resultado que deja abierta la serie, aunque con ventaja deportiva para el conjunto rojiblanco.

El encuentro inició con intensidad y fue Chivas quien tomó la delantera al minuto 29 por conducto de Santiago Sandoval. Sin embargo, la respuesta celeste llegó antes del descanso, cuando Carlos Rodríguez igualó el marcador al 37’.

Para la segunda mitad, el Guadalajara volvió a adelantarse con anotación de Ángel Sepúlveda al minuto 50, pero Cruz Azul reaccionó rápidamente y empató al 56’ gracias a un penal convertido por Christian Ebere, decretando el 2-2 definitivo.

Con este resultado, Chivas avanzaría a la final en caso de empate global, debido a su mejor posición en la tabla general. Por ello, Cruz Azul está obligado a ganar el partido de vuelta para mantenerse en la pelea por el título.

El duelo definitivo se disputará en el Estadio Akron, donde el conjunto tapatío buscará hacer valer su localía y asegurar su lugar en la gran final del futbol mexicano.

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Anuncian transporte público gratuito para sectores prioritarios en Morelos

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La gobernadora de Morelos, Margarita González Saravia, anunció la implementación de un programa de transporte público gratuito dirigido a estudiantes de nivel medio superior y superior, personas adultas mayores de 65 años y personas con discapacidad. La medida contempla un subsidio del 100 por ciento por parte del Gobierno estatal, con el objetivo de apoyar la economía de estos sectores y mejorar su acceso a la movilidad.

Durante una rueda de prensa con transportistas, la mandataria informó que será el próximo lunes cuando se den a conocer las reglas de operación y los mecanismos para acceder al beneficio. Destacó que esta acción responde al incremento en los costos del servicio y busca equilibrar las necesidades del sector con la protección de las familias morelenses.

En el mismo evento, se tomó protesta a la Comisión de Modernización y Calidad del Servicio del Transporte Público del Estado de Morelos, encargada de supervisar la transformación del sistema. Este organismo dará seguimiento a la modernización de unidades, la implementación de herramientas tecnológicas y la profesionalización de operadores, con el fin de garantizar un servicio más eficiente y digno.

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Inauguran rehabilitación del camino Tlayacapan–Totolapan en Morelos

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La gobernadora de Morelos, Margarita González Saravia, inauguró la rehabilitación del camino Tlayacapan–Totolapan, una obra que beneficiará a más de 8 mil habitantes de comunidades rurales de la región.

De acuerdo con autoridades estatales, la modernización de esta vía permitirá mejorar la movilidad, así como facilitar el traslado de productos agrícolas y el acceso a servicios de emergencia para pobladores de San Agustín Amatlipac, Tres de Mayo y San Agustín La Cañada.

Para la ejecución de estos trabajos se destinaron más de 7.9 millones de pesos en un tramo de 1.6 kilómetros, como parte de las acciones para fortalecer la infraestructura carretera y el desarrollo regional en el estado.

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